Pão da Meg
750g. farinha de trigo
75g. açúcar
10g. sal
30g. fermento fresco
450ml de leite
75g óleo
15 g de salsa picada
25g cebola picada
800g de mussarela
200g de tomate seco
Misture o açúcar , o fermento e o leite. Acrescente os demais ingredientes e amasse bem a massa. Deixe descansar por 20 min.
Abra a massa e recheie com a mussarela e o tomate.
Pincele gema e leve ao forno até assar, por uns 20 min.
Nenhum comentário:
Postar um comentário