Brownie em pote

Brownie em pote


1 1/8 de xícara de farinha de trigo
3/4 de colher (chá) de sal
1/3 de xícara de chocolate em pó
2/3 de xícara de açúcar
2/3 de açúcar mascavo
1/2 xícara de gotas de chocolate
amêndoas
damascos
castanha-do-pará


1. Adicione 1 colher (chá) de essência de baunilha, 2/3 de xícara de óleo e 3 ovos.
2. Misture aos ingredientes do pote, sem bater.
3. Coloque em forma de 20cm x 20cm.
4. Leve ao forno pré-aquecido, a 180 graus, por 25min.

UMA MANEIRA DE LEVAR DE PRESENTE OU CONSERVAR O COOKIES




Rolinho de cookie com gotas de chocolate

1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/4 de colher (chá) de sal
115g de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar
1/3 de xícara de açúcar mascavo
1 ovo
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara de gotas de chocolate
1. Numa tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato e sal. Reserve.
2. Na batedeira, bata a manteiga com os açúcares até misturar bem.
3. Junte todos os ingredientes e adicione as gotas de chocolate.
4. A massa fica mole.
5. Coloque a massa sobre um filme plástico e faça um rolinho.
6. Leve ao freezer de um dia para o outro.